埼玉県の銘酒！売切御免

埼玉県の銘酒！売切御免
なご紹介です！

こんばんは。数寄屋橋えどわんです。本日は、関東からおすすめの銘酒をご紹介です！↓

【花陽浴　純米大吟醸　越後五百万石　無濾過生原酒】

埼玉を代表する、大人気希少シリーズです！

上立ち香は、甘酸っぱい果実香を強めに感じます。そして、若干酸が強めな印象です。
花浴陽の特徴でやはり甘酸っぱい味わいとなっており、甘味は南国系のフルーツを思わせる強めのもの、いつもの花陽浴といった感じです。
しかし、酸味はいつも以上に強く、際立っているように感じられると思います。滓の量のわりに苦味は少なく、最後は若干の辛さと爽やかな酸味でスッキリとキレます。

一日置くと、甘味はまろやかになり、酸味も少し落ち着き、またひと味違った味わいが楽しめます！
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