
えどわん名物!大山鶏と菜花の釜飯/和食/銀座/日本酒/ディナー/個室/宴会/歓迎会/貸切
こんにちは。数寄屋橋えどわんです。
本日のご紹介は、
【大山鶏と菜花の釜飯】です。
鳥取県の銘柄鶏、大山鶏をふんだんに使い
春の味覚菜花と合わせ釜飯に仕上げました。
大山鶏は豊満な肉汁と柔らかい肉質が特徴で
そこに菜花の甘くほろ苦い味わいとシャキッとした食感が
食欲をそそります。
にんべんさんの鰹節との相性も抜群!
季節限定ですのでご来店の際はぜひお楽しみくださいませ。
本日、残りわずがですがお席に空きがございます。
皆さまのご来店心よりお待ちしております。