和歌山の銘酒をお届けです！秋酒紹介まだまだ続きます。
こんばんは。数寄屋橋えどわんです！
秋といいますと、私個人としては毎度食欲や味覚の秋にはしりがちなのですが、自粛期間も長引いており運動不足もやや気になっております。
本日の秋酒
【和歌山県 紀土 純米吟醸ひやおろし】
ほのかに甘い蜜の香り、まろやかで上品な甘さと、コクのある旨みと程よい余韻がお愉しみ頂けます。
そして、柔らかい旨味とスッキリとした酸味が特徴の純米吟醸です。
【紀土】らしいやわらかさとキレも感じて頂けます。
適温は冷酒、ひや、もちろんお燗でも美味しいのでぜひ飲み比べも試してみたいですね！
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