本日はお野菜の耳寄り情報✨お届けします！😊
こんばんは。数寄屋橋えどわんです。
今が旬！のタケノコですが、中に白い粉のようなものが入ってるときありませんか？？あれは【チロシン】っていうアミノ酸が一部結晶化したもので、美容などにとても良いとされる物質なので、洗い流すのはもったいないそうです！さらにワカメと一緒に若竹煮として食べると美肌効果アップ✨✨😆ですね🎵
※お写真はイメージです。
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店舗情報
【公式】えどわん
- 住所
- 〒104-0061
東京都中央区銀座５丁目１−７ 数寄屋橋ビル B1F - アクセス
- 銀座駅から徒歩1分
有楽町駅から徒歩3分 - 電話番号
- 03-3289-0026
- 営業時間
- 【ディナー】
17:00～23:30（料理LO22：30、ドリンク23：00） - 定休日
- 日曜日
※日曜日が祝日・連休の場合は、
最終日をお休みとさせていただきます。 - 決済方法
- 現金： 可
- クレジットカード ; VISA マスター アメックス DINERS JCB
