春天的味道萤火虫鱿鱼和油菜配辣酱油 / 日本料理 / 银座 / 清酒 / 晚餐 / 包间 / 宴会 / 欢迎会 / 私人聚会

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大家好我是雪屋桥江户万。

今天的介绍
[萤火虫鱿鱼和油菜花配辣酱油]。

当季捕获的萤火虫鱿鱼非常特别、
它的特点是风味浓郁、柔软香甜。

油菜花甜中带苦，口感酥脆。
最后配上萤火虫鱿鱼和香辣酱油汁。

Nimben 的干鲣鱼片，根据个人喜好。
还建议进行匹配。

今天只剩下几个座位了。
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