[官方] 鲜鱼、日本米酒 Edo Wan

在一个精致的日式现代空间里。
品尝时令鱼和清酒
Edo Wan，距离银座站步行 5 分钟。

【公式】鮮魚・日本酒　えどわん

【公式】鮮魚・日本酒　えどわん

【公式】鮮魚・日本酒　えどわん

滚动

主题

成人疗养空间。

成人疗养空间。
这家现代时尚的日式餐厅是娱乐、庆典和其他重要场合的理想之选。欢迎随时与我们商讨大型团体宴会事宜...

店内近景 >>

用时令食材烹制出最美味的菜肴。

用时令食材烹制出最美味的菜肴。
新鲜的海鲜每天都从市场上购买，可以通过各种方式享用，包括生鱼片、寿司、烧烤、水煮和天妇罗。

查看更多菜单 >>

以鲣鱼汤为主的涮涮锅

将雾岛猪肉浸泡在鲣鱼汤中的 "鱼汤涮锅 "是到江户湾必点的菜肴。
涮涮锅，金黄晶莹的涮涮锅，香气扑鼻，口感极佳。....

查看更多课程信息 >>

这里还提供各种清酒。

店主是日本清酒专家，从全国各地精心挑选清酒。原装纯米吟酿清酒口感清爽，为菜肴增色不少。
请加入我们

查看饮料菜单的更多信息 >>

江户湾的招牌 "关门饭

新鲜烹制的 Kama-meshi 米饭，配以丰富的时令食材。敬请享用，为您的用餐画上完美的句号。

查看更多菜单 >>

木质温暖的成人空间。

整个时尚空间都使用了木材，使餐厅充满了温馨的氛围。餐厅可用于各种场合，如与重要人物共度时光或招待客人。

在品尝我们的招牌菜的同时，还能欣赏开放式厨房的美景。

更多信息请访问

金汤涮涮锅

Edo Wan 特制的金黄色新鲜刨花汤。
天然、新鲜、时令、肥美的鱼类和蔬菜。
精选与涮涮锅搭配的名牌猪肉。

品尝里脊肉和腹部肉的比较。用肥美的岩手岩茶猪肉和时令蔬菜享用清爽的涮涮锅。

更多信息请访问

Edo Wan 菜单

厨师长精选的时令鲜鱼。烤鱼、水煮鱼或清蒸鱼的烹饪方式可将食材的最佳风味发挥得淋漓尽致。

Omakase 鲜鱼拼盘的起价为每人 1,750 日元。
此外，还不容错过的是散发着鱼汤香味的大西卷蛋（dashimaki tamago）和用清酒蒸煮的三种贝类。

用餐结束后，客人还可以品尝用当天捕获的鱼制作的寿司或新鲜烹制的 Kamameshi。

更多信息请访问

Edo Wan 的首选饮料

店主是日本清酒专家，精心挑选了 30 种清酒。

这里的清酒种类繁多，既有纯米吟酿清酒，也有与美食完美搭配的稀有品牌。

除清酒外，我们还提供与日本菜搭配出奇完美的葡萄酒。我们诚邀您在品尝特色菜肴的同时，尽情享受我们精心挑选的清酒和葡萄酒。

更多信息请访问

博客

更多信息请访问

电话预订 03-3289-0026

全天 24 小时提供在线预订。点击此处在线预订。

商店信息

【公式】鮮魚・日本酒　えどわん

[官方] 鲜鱼、日本米酒 Edo Wan

地址: 〒104-0061
东京都中央区银座 5-1-7 号数寄屋桥大厦 B1F
访问: 从银座站步行 1 分钟即可到达。
从有乐町站步行 3 分钟即可到达。
电话号码: 03-3289-0026
营业时间: [晚餐].
17:00~23:00 （食物 22:00 起，饮料 22:30 起）
正常闭馆日: 星期日
*如果周日是公共假日或连续假日、
最后一天将关闭。
付款方式

附属商店