코스
5/7～えどわん一番人気プラン！【乾杯スパークリングワイン＋飲み放題120分】四季を感じる 旬の食材を盛り込んだ「えどわんコース」【全十品】7,000円(税込)
初夏の歓迎会・送別会など毎年ご好評いただいている一番人気の「えどわんコース」
職人厳選の旬鮮魚御造り四種、外はサクッとふっくら仕上げた鯵フライ、海老の旨みと湯葉のやさしい口当たりを重ねた蒸し物など季節を感じる和食を堪能いただけます。
名物の釜戸飯で締める満足度の高い内容に、日本酒を楽しみながら、大切な節目を華やかに演出します。
飲み放題120分、お席も150分とゆったりお過ごしいただけるため、幹事様が安心してご利用いただけます。
お一人様+700円でプレミアム日本酒追加のグレードアップの飲み放題プランにご変更頂けます。
음료 무제한을 포함하지 않을 경우 1인당 5,000엔(세금 포함)입니다.
요금】7,000엔(세금 포함)
품목수】10품목
시간】150분
음료 무제한】 있음
코스내용】코스 내용
에도완 코스
～5月7日～7月4日までのお品書き～
식전주] 건배 스파클링 와인
【先付け】長芋 小倉 ぜんまい 山葵和え
【油物】鯵フライ カリカリ梅タルタル
【造里】旬鮮魚 御造り 四種重ね盛り
【蒸物】海老湯葉蒸し 海苔庵掛け
【焼物】宮城産三元豚ロース 香り味噌焼き
【酒肴】槍烏賊と九条葱のぬた
【食事】ちりめん山椒と蕗 釜戸飯
루완】레드 육수 향신료
단맛】제철 과일
재고 상황에 따라 내용이 변동될 수 있습니다.
음료 무한리필 메뉴】음료 무한리필 메뉴
［맥주] 산토리 프리미엄 몰츠
［위스키] 사각 하이볼 진저 하이볼 코크스 하이볼
［소주】・쿠로이사니시키【감자】・이키【보리】・아마미【흑설탕】・쿠메센【아와모리】등
［사워] 우롱 하이 녹차 하이 검은콩 차 하이 레몬 사워
［와인] 잔 레드 또는 화이트
［厳選日本酒］・東京小町 清酒（新潟県）・紀土 KID 純米（和歌山県）・東洋美人 純米（山口県）・麓井 普通酒（山形県）・惣花 純米吟醸（兵庫県）・上喜元純米(山形県)
［청량음료] 콜라 진저에일 우롱차 녹차 검은콩 차
좌석 시간은 150분입니다.
음료 무제한의 라스트 오더는 30분 전으로 제한되어 있습니다.
주의 사항
개인실을 원하시는 의견을 주셔도 개인실은 제공되지 않으니 양해 부탁 드립니다.
※個室のお席を選択できない場合は、コメントを頂いても個室のお席はご用意できませんのでご了承お願い致します。
※領収書の分割発行はお時間がかかる場合がございますので、事前にご連絡頂きますようお願い致します。
사진은 이미지입니다.
※食材の仕入れ状況により内容変更の可能性がございます。
5/7～至福のひとときを…！【乾杯スパークリング日本酒＋飲み放題120分】えどわんからのおもてなし 旬の食材を堪能 極～きわみ～コース【全十品】8,000円(税込)
接待や大切な方との会食はもちろん歓迎会・送別会など大切な席にふさわしい「極みコース」旬鮮魚五種の御造りや濃厚な旨みを凝縮した蝦夷鮑の肝味噌焼き、しっとりと火入れした近江鴨の低温調理を香ばしく炙り旨みを閉じ込めた逸品など、旬を贅沢に味わえる特別内容です。握り寿司で締めくくる時間を、大切な歓迎会・送別会にぜひご利用ください。えどわんからのおもてなしを施したプランとなっております。
飲み放題120分、お席150分とゆったりお過ごし頂けます。
お一人様+700円でプレミアム日本酒追加のグレードアップの飲み放題プランにご変更頂けます。
お食事のみは6,000円となります。
요금】8,000엔(세금 포함)
품목수】10품목
시간】150분
음료 무제한】 있음
코스내용】코스 내용
극한 코스
～5月7日～7月4日までのお品書き～
식전주] 건배 스파클링 사케
선주】술안주 2종 모듬
【造里】旬鮮魚 御造り 五種重ね盛り
【焼物】柔らか蝦夷鮑 肝味噌焼き
【油物】海老とアスパラ 初夏野菜の天婦羅
【酒肴】低温調理 近江鴨ロース炙り
【蒸物】甘鯛湯葉蒸し 海苔庵掛け
【食事】旬鮮魚 二貫握り寿司 がり生姜
留椀】赤出汁
단맛】제철 과일
재고 상황에 따라 내용이 변동될 수 있습니다.
음료 무한리필 메뉴】음료 무한리필 메뉴
［맥주] 산토리 프리미엄 몰츠
［위스키] 사각 하이볼 진저 하이볼 코크스 하이볼
［焼酎］・当店オリジナル焼酎 黒伊佐錦【芋】・壱岐【麦】・奄美【黒糖】・久米仙【泡盛】
［사워] 우롱 하이 녹차 하이 검은콩 차 하이 레몬 사워
［와인] 잔 레드 또는 화이트
［厳選日本酒・東京小町 清酒（新潟県）・紀土 KID 純米酒（和歌山県）・東洋美人 純米（山口県）・麓井 普通酒（山形県）・惣花 純米吟醸（兵庫県）・上喜元純米(山形県)
［청량음료] 콜라 진저에일 우롱차 녹차 검은콩 차
코스 제한 시간은 150분입니다.
음료 무제한의 라스트 오더는 30분 전으로 제한되어 있습니다.
주의 사항
개인실을 원하시는 의견을 주셔도 개인실은 제공되지 않으니 양해 부탁 드립니다.
※個室のお席を選択できない場合は、コメントを頂いても個室のお席はご用意できませんのでご了承お願い致します。
※領収書の分割発行はお時間がかかる場合がございますので、事前にご連絡頂きますようお願い致します。
사진은 이미지입니다.
※食材の仕入れ状況により内容変更の可能性がございます。
5/7～静かな贅沢を…！【飲み放題120分】自慢の黄金出汁で食す 岩手県産岩中豚～いわちゅうぶた～のロース肉とバラ肉の食べ比べ～黄金出汁 しゃぶしゃぶ鍋コース【全八品】6,500円(税込)
歓迎会・送別会におすすめの定番「岩中豚しゃぶしゃぶコース」
えどわん特製の黄金出汁で味わう岩手県産岩中豚ロースとバラ肉の食べ比べをメインに、旬鮮魚の御造りや軽やかな衣で新緑の香りをまとわせた鱚の揚物、旨みの乗った鰆に明太子のコクとまろやかさを重ねた焼物など和の逸品をバランス良くご用意しました。〆までしっかりと余韻を楽しめる、ゆったりした時間に寄り添う全8品のコースです。
飲み放題120分、お席150分でゆったりとお過ごし頂けます。
お一人様+700円でプレミアム日本酒追加のグレードアップの飲み放題プランにご変更頂けます。
음료 무제한을 포함하지 않을 경우 1인당 4,500엔(세금 포함)입니다.
요금】6,500엔(세금 포함)
품목수】8품목
시간】150분
음료 무제한】 있음
코스내용】코스 내용
암중돼지 샤브샤브 코스
～5月7日～7月4日までのお品書き～
【先付け】長芋 小倉 ぜんまい 山葵和え
【油物】鱚 新緑揚げ
【造里】旬鮮魚 御造り 四種 重ね盛り
【蒸物】海老湯葉蒸し 海苔庵掛け
【焼物】鰆 明太ポテト焼き
나베】이와테현산 이와테현산 암퇘지 등심, 삼겹살 샤브샤브 먹어보기
【〆物】〆の七割そば
단맛】제철 과일
재고 상황에 따라 내용이 변동될 수 있습니다.
음료 무한리필 메뉴】음료 무한리필 메뉴
［맥주] 산토리 프리미엄 몰츠
［위스키] 사각 하이볼 진저 하이볼 코크스 하이볼
［소주】・쿠로이사니시키【감자】・이키【보리】・아마미【흑설탕】・쿠메센【아와모리】등
［사워] 우롱 하이 녹차 하이 검은콩 차 하이 레몬 사워
［와인] 잔 레드 또는 화이트
［厳選日本酒］・東京小町 清酒（新潟県）・紀土 KID 純米吟醸（和歌山県）・東洋美人 純米（山口県）・麓井 普通酒（山形県）・惣花 純米吟醸（兵庫県）・上喜元純米(山形県)
［청량음료] 콜라 진저에일 우롱차 녹차 검은콩 차
코스 제한 시간은 150분입니다.
음료 무제한의 라스트 오더는 30분 전으로 제한되어 있습니다.
주의 사항
개인실을 원하시는 의견을 주셔도 개인실은 제공되지 않으니 양해 부탁 드립니다.
※個室のお席を選択できない場合は、コメントを頂いても個室のお席はご用意できませんのでご了承お願い致します。
※領収書の分割発行はお時間がかかる場合がございますので、事前にご連絡頂きますようお願い致します。
사진은 이미지입니다.
※食材の仕入れ状況により内容変更の可能性がございます。
5/7～【乾杯スパークリング日本酒付+お料理のみ】えどわんの特別寿司会席 雅～みやび～コース【全九品】7,000円(税込)
소중한 분과의 회식에 추천합니다. 엄선된 제철 일식과 그날 잡은 신선한 제철 생선으로 만든 초밥을 맛보시기 바랍니다. 내용이 한층 더 진화했습니다.
건배용 스파클링 사케와 요리만 제공되는 플랜입니다.
飲み放題をご希望の方はお申し付けください（お一人様+2,000円）
요금】7,000엔(세금 포함)
품목수】9품목
시간】150분
【飲み放題】なし
코스내용】코스 내용
스시 가이세키 雅 코스
～5月7日～7月4日までのお品書き～
식전주] 건배 스파클링 사케
선주】술안주 2종 모듬
【焼物】黒毛和牛内ももとアスパラ ユッケ風
【凌ぎ】鰹の藁焼き 霙酢橘酢
【油物】海老と初夏野菜 天婦羅
【蒸物】甘鯛湯葉蒸し 海苔庵掛け
식사] 엄선된 제철 생선 초밥 육각 초밥에 생강을 곁들여 먹기
留椀】赤出汁
단맛】제철 과일
재고 상황에 따라 내용이 변동될 수 있습니다.
코스 제한 시간은 150분입니다.
음료 무제한의 라스트 오더는 30분 전으로 제한되어 있습니다.
주의 사항
개인실을 원하시는 의견을 주셔도 개인실은 제공되지 않으니 양해 부탁 드립니다.
※こちらのコースは飲み放題はお付けしておりません。ご希望の場合はお一人様+2,000円(税込)でお受けいたします。
※個室のお席を選択できない場合はコメントを頂いても個室のお席はご用意できませんのでご了承お願いします。
※領収書の分割発行はお時間がかかる場合がございますので、事前にご連絡頂きますようお願いします。
사진은 이미지입니다.
※食材の仕入れ状況により内容変更の可能性がございます。
7/6～えどわん一番人気プラン！【乾杯スパークリングワイン＋飲み放題120分】四季を感じる 旬の食材を盛り込んだ「えどわんコース」【全十品】7,000円(税込)
旬の味覚と職人の技を織り込んだ、数寄屋橋えどわんの一番人気の「えどわんコース」職人厳選の旬鮮魚御造りをはじめ、玉蜀黍と海老のお豆冨や蛸と小倉の南蛮揚げなど季節の逸品を愉しみいただけるプランとなっています。
名物の釜戸飯で締める満足度の高い内容に、日本酒を楽しみながら、大切な節目を華やかに演出します。
飲み放題120分、お席も150分とゆったりお過ごしいただけるため、幹事様が安心してご利用いただけます。
お一人様+700円でプレミアム日本酒追加のグレードアップの飲み放題プランにご変更頂けます。
음료 무제한을 포함하지 않을 경우 1인당 5,000엔(세금 포함)입니다.
요금】7,000엔(세금 포함)
품목수】10품목
시간】150분
음료 무제한】 있음
코스내용】코스 내용
에도완 코스
～7月6日～9月5日までのお品書き～
식전주] 건배 스파클링 와인
【先付け】夏野菜とミニトマト、青菜のお浸し
【油物】蛸と小倉の南蛮揚げ
【造里】旬鮮魚 御造り 四種重ね盛り
【冷菜】玉蜀黍と海老のお豆冨 旨出柚子ジュレ
【焼物】岩手産銘柄豚岩中豚 生姜焼き
【酒肴】焼茄子と生とろ湯葉と蛤の胡麻クリーム庵
【食事】大和芋と小倉のとろろ釜戸飯
루완】레드 육수 향신료
단맛】제철 과일
재고 상황에 따라 내용이 변동될 수 있습니다.
음료 무한리필 메뉴】음료 무한리필 메뉴
［맥주] 산토리 프리미엄 몰츠
［위스키] 사각 하이볼 진저 하이볼 코크스 하이볼
［소주】・쿠로이사니시키【감자】・이키【보리】・아마미【흑설탕】・쿠메센【아와모리】등
［사워] 우롱 하이 녹차 하이 검은콩 차 하이 레몬 사워
［와인] 잔 레드 또는 화이트
［厳選日本酒］・東京小町 清酒（新潟県）・紀土 KID 純米（和歌山県）・東洋美人 純米（山口県）・麓井 普通酒（山形県）・惣花 純米吟醸（兵庫県）・上喜元純米(山形県)
［청량음료] 콜라 진저에일 우롱차 녹차 검은콩 차
좌석 시간은 150분입니다.
음료 무제한의 라스트 오더는 30분 전으로 제한되어 있습니다.
주의 사항
개인실을 원하시는 의견을 주셔도 개인실은 제공되지 않으니 양해 부탁 드립니다.
※個室のお席を選択できない場合は、コメントを頂いても個室のお席はご用意できませんのでご了承お願い致します。
※領収書の分割発行はお時間がかかる場合がございますので、事前にご連絡頂きますようお願い致します。
사진은 이미지입니다.
※食材の仕入れ状況により内容変更の可能性がございます。
7/6～至福のひとときを…！【乾杯スパークリング日本酒＋飲み放題120分】えどわんからのおもてなし 旬の食材を堪能 極～きわみ～コース【全十品】8,000円(税込)
接待や大切な方との会食はもちろん歓迎会・送別会など大切な席にふさわしい「極みコース」旬鮮魚五種の御造りや濃厚な旨みを凝縮した蝦夷鮑の肝味噌焼き、しっとりと火入れした近江鴨の低温調理を香ばしく炙り旨みを閉じ込めた逸品など、旬を贅沢に味わえる特別内容です。握り寿司で締めくくる時間を、大切な歓迎会・送別会にぜひご利用ください。えどわんからのおもてなしを施したプランとなっております。
飲み放題120分、お席150分とゆったりお過ごし頂けます。
お一人様+700円でプレミアム日本酒追加のグレードアップの飲み放題プランにご変更頂けます。
お食事のみは6,000円となります。
요금】8,000엔(세금 포함)
품목수】10품목
시간】150분
음료 무제한】 있음
코스내용】코스 내용
극한 코스
～7月6日～9月5日までのお品書き～
식전주] 건배 스파클링 사케
선주】술안주 2종 모듬
【造里】旬鮮魚 御造り 五種重ね盛り
【焼物】柔らか蝦夷鮑 肝味噌焼き
【油物】海老と夏野菜の天婦羅
【酒肴】低温調理 近江鴨ロース炙り
【冷鉢】自家製冷製お豆冨～湯葉といくら～
【食事】旬鮮魚 二貫握り寿司 がり生姜
留椀】赤出汁
단맛】제철 과일
재고 상황에 따라 내용이 변동될 수 있습니다.
음료 무한리필 메뉴】음료 무한리필 메뉴
［맥주] 산토리 프리미엄 몰츠
［위스키] 사각 하이볼 진저 하이볼 코크스 하이볼
［焼酎］・当店オリジナル焼酎 黒伊佐錦【芋】・壱岐【麦】・奄美【黒糖】・久米仙【泡盛】
［사워] 우롱 하이 녹차 하이 검은콩 차 하이 레몬 사워
［와인] 잔 레드 또는 화이트
［厳選日本酒・東京小町 清酒（新潟県）・紀土 KID 純米酒（和歌山県）・東洋美人 純米（山口県）・麓井 普通酒（山形県）・惣花 純米吟醸（兵庫県）・上喜元純米(山形県)
［청량음료] 콜라 진저에일 우롱차 녹차 검은콩 차
코스 제한 시간은 150분입니다.
음료 무제한의 라스트 오더는 30분 전으로 제한되어 있습니다.
주의 사항
개인실을 원하시는 의견을 주셔도 개인실은 제공되지 않으니 양해 부탁 드립니다.
※個室のお席を選択できない場合は、コメントを頂いても個室のお席はご用意できませんのでご了承お願い致します。
※領収書の分割発行はお時間がかかる場合がございますので、事前にご連絡頂きますようお願い致します。
사진은 이미지입니다.
※食材の仕入れ状況により内容変更の可能性がございます。
7/6～静かな贅沢を…！【飲み放題120分】自慢の黄金出汁で食す 岩手県産岩中豚～いわちゅうぶた～のロース肉とバラ肉の食べ比べ～黄金出汁 しゃぶしゃぶ鍋コース【全八品】6,500円(税込)
歓迎会・送別会におすすめの定番「岩中豚しゃぶしゃぶコース」
えどわん特製の黄金出汁で味わう岩手県産岩中豚ロースとバラ肉の食べ比べをメインに、旬鮮魚の御造りや玉蜀黍と海老のお豆冨、梅山葵卸しでさっぱりと味わう鱧天婦羅。旨みあふれる金華鰯の一夜干しなど酒肴とともに〆までしっかりと余韻を楽しめる、ゆったりした時間に寄り添う全8品のコースです。
飲み放題120分、お席150分でゆったりとお過ごし頂けます。
お一人様+700円でプレミアム日本酒追加のグレードアップの飲み放題プランにご変更頂けます。
음료 무제한을 포함하지 않을 경우 1인당 4,500엔(세금 포함)입니다.
요금】6,500엔(세금 포함)
품목수】8품목
시간】150분
음료 무제한】 있음
코스내용】코스 내용
암중돼지 샤브샤브 코스
～7月6日～9月5日までのお品書き～
【先付け】夏野菜とミニトマト、青菜のお浸し
【油物】鱧天婦羅～梅山葵卸し～
【造里】旬鮮魚 御造り 四種 重ね盛り
【冷菜】玉蜀黍と海老のお豆冨 旨出柚子ジュレ
【焼物】金華鰯の一夜干し
나베】이와테현산 이와테현산 암퇘지 등심, 삼겹살 샤브샤브 먹어보기
【〆物】〆の七割そば
단맛】제철 과일
재고 상황에 따라 내용이 변동될 수 있습니다.
음료 무한리필 메뉴】음료 무한리필 메뉴
［맥주] 산토리 프리미엄 몰츠
［위스키] 사각 하이볼 진저 하이볼 코크스 하이볼
［소주】・쿠로이사니시키【감자】・이키【보리】・아마미【흑설탕】・쿠메센【아와모리】등
［사워] 우롱 하이 녹차 하이 검은콩 차 하이 레몬 사워
［와인] 잔 레드 또는 화이트
［厳選日本酒］・東京小町 清酒（新潟県）・紀土 KID 純米吟醸（和歌山県）・東洋美人 純米（山口県）・麓井 普通酒（山形県）・惣花 純米吟醸（兵庫県）・上喜元純米(山形県)
［청량음료] 콜라 진저에일 우롱차 녹차 검은콩 차
코스 제한 시간은 150분입니다.
음료 무제한의 라스트 오더는 30분 전으로 제한되어 있습니다.
주의 사항
개인실을 원하시는 의견을 주셔도 개인실은 제공되지 않으니 양해 부탁 드립니다.
※個室のお席を選択できない場合は、コメントを頂いても個室のお席はご用意できませんのでご了承お願い致します。
※領収書の分割発行はお時間がかかる場合がございますので、事前にご連絡頂きますようお願い致します。
사진은 이미지입니다.
※食材の仕入れ状況により内容変更の可能性がございます。
7/6～【乾杯スパークリング日本酒付＋お料理のみ】えどわんの特別寿司会席 雅～みやび～コース【全九品】7,000円(税込)
소중한 분과의 회식에 추천합니다. 엄선된 제철 일식과 그날 잡은 신선한 제철 생선으로 만든 초밥을 맛보시기 바랍니다. 내용이 한층 더 진화했습니다.
건배용 스파클링 사케와 요리만 제공되는 플랜입니다.
飲み放題をご希望の方はお申し付けください（お一人様+2,000円）
요금】7,000엔(세금 포함)
품목수】9품목
시간】150분
【飲み放題】なし
코스내용】코스 내용
스시 가이세키 雅 코스
～7月6日～9月5日までのお品書き～
식전주] 건배 스파클링 사케
선주】술안주 2종 모듬
【酒肴】黒毛和牛と夏野菜の胡麻ユッケ
【凌ぎ】鮎の塩焼き～鮎霙酢～
【油物】海老と鱧と夏野菜 天婦羅
【冷鉢】自家製冷製お豆冨～湯葉といくら～
식사] 엄선된 제철 생선 초밥 육각 초밥에 생강을 곁들여 먹기
留椀】赤出汁
단맛】제철 과일
재고 상황에 따라 내용이 변동될 수 있습니다.
코스 제한 시간은 150분입니다.
음료 무제한의 라스트 오더는 30분 전으로 제한되어 있습니다.
주의 사항
개인실을 원하시는 의견을 주셔도 개인실은 제공되지 않으니 양해 부탁 드립니다.
※こちらのコースは飲み放題はお付けしておりません。ご希望の場合はお一人様+2,000円(税込)でお受けいたします。
※個室のお席を選択できない場合はコメントを頂いても個室のお席はご用意できませんのでご了承お願いします。
※領収書の分割発行はお時間がかかる場合がございますので、事前にご連絡頂きますようお願いします。
사진은 이미지입니다.
※食材の仕入れ状況により内容変更の可能性がございます。
