이것이 바로 야마가타의 명주! 십사대 시리즈의 포스팅입니다!
안녕하세요. 수키야바시 에도완입니다!
8월도 후반인데도 불구하고 잔뜩 찌는 듯한 더위가 기승을 부리네요. 밤에는 비교적 바람이 부는 것 같은....
오늘의 추천은 여기!
야마가타현 十四代 純米吟醸 播州山田錦】일본 야마가타현
향은 매우 화려하고, 과일 향과 상큼한 향, 그리고 균형 잡힌 음양향의 삼박자를 고루 갖춘 향을 즐길 수 있다. 맛은 부드러운 입맛으로 단맛이 주를 이룬다. 복숭아, 무스카트, 리치 같은 산미도 느낄 수 있는 만인이 즐길 수 있는 맛이다. 십사대의 장점이 돋보이는 일품이다.
일식도 좋지만, 약간의 치즈 요리와도 잘 어울릴 것 같습니다! ^^
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