신메뉴! 가리비와 구운 파의 삼승 카르파초/일식/긴자/일본술/디너/개인실/연회/환영회/대여/대절
안녕하세요. 수키야바시 에도완입니다.
오늘의 소개는,
홋카이도산 가리비와 구운 대파의 삼각 카르파초】입니다.
홋카이도산 살이 통통하게 오른 가리비와 천천히 구운 양파를
직접 만든 삼각김치로 마무리했습니다.
삼升은 청양고추, 누룩, 간장을 한升씩 섞어 담근 것을 말한다.
풋고추의 매운맛이 사케의 맛을 더욱 돋보이게 한다.
방문하실 때 꼭 한 번 들러주세요.
오늘 이른 시간대에는 자리가 남아있을 수 있습니다.
여러분의 방문을 진심으로 기다리고 있습니다.
