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埼玉県の銘酒!売切御免
なご紹介です!
こんばんは。数寄屋橋えどわんです。本日は、関東からおすすめの銘酒をご紹介です!↓
【花陽浴 純米大吟醸 越後五百万石 無濾過生原酒】
埼玉を代表する、大人気希少シリーズです!
上立ち香は、甘酸っぱい果実香を強めに感じます。そして、若干酸が強めな印象です。
花浴陽の特徴でやはり甘酸っぱい味わいとなっており、甘味は南国系のフルーツを思わせる強めのもの、いつもの花陽浴といった感じです。
しかし、酸味はいつも以上に強く、際立っているように感じられると思います。滓の量のわりに苦味は少なく、最後は若干の辛さと爽やかな酸味でスッキリとキレます。
一日置くと、甘味はまろやかになり、酸味も少し落ち着き、またひと味違った味わいが楽しめます!
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