에도완 명물! 가마솥에 튀긴 시라시와 생강 가마솥밥/일식/긴자/일본술/디너/개인실/연회/환영회/대절/대절
안녕하세요. 수키야바시 에도완입니다.
오늘의 소개는,
釜揚げしらすと新生姜の釜飯】입니다.
시라시의 계절이 왔다!
시라시는 비린내가 적고 담백하고 고급스러운 맛이 일품이다.
생강의 싱싱한 식감과 상큼한 향이 어우러진 신선한 생강이
식욕을 돋운다.
취향에 따라 가쓰오부시를 얹어 드셔보세요.
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