介绍最好的菜肴!作为清酒下酒菜的绝佳选择!

晚上好我是Sukiyabashi Edowan。
周末即将来临,周日左右似乎还会有一场大雪!请注意安全,因为地面可能结冰,您可能会受伤!
今天,我们来了解一下【Nameko】,包括它的起源!

这种名为 "nameko "的菜肴是上总和阿波(位于现在的千叶县南部)的渔民在不稳定的船上烹饪新鲜捕获的鱼时发明的。

据说,在波涛汹涌的海面上,人们最早使用的是味噌而不是酱油,因为酱油会溢出来!

舔盘子越多越好!"。从事实来看
据说它是以【名子】命名的!

Edouwa 还可以作为一道出色的海藻菜肴!与清酒搭配也很不错...

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商店信息

【公式】えどわん

[官方] 鲜鱼、日本米酒 Edo Wan

地址
〒104-0061
东京都中央区银座 5-1-7 号数寄屋桥大厦 B1F
访问
从银座站步行 1 分钟即可到达。
从有乐町站步行 3 分钟即可到达。
电话号码
03-3289-0026
营业时间
[晚餐].
17:00-23:30(食品 LO 22:30,饮料 23:00)。
正常闭馆日
星期日
*如果周日是公共假日或连续假日、
最后一天将关闭。
付款方式
现金 可接受的 
信用卡 ;. 签证(美国)  师  运通  晚餐  JCB