新菜单奶油奶酪烤三文鱼卷 / 日本料理 / 银座 / 清酒 / 晚餐 / 包间 / 宴会 / 欢迎会 / 私人宴会

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大家好我是雪屋桥江户万。

今天的介绍
[奶油奶酪烤三文鱼卷］

清酒和奶油奶酪是完美的搭档。
包裹着快速煎好的三文鱼！

它们之所以如此相容，是因为它们都是发酵食品、
这是因为它含有良好平衡的 "氨基酸"。

清酒由大米制成，而奶酪则由发酵牛奶制成、
此时，作为风味成分来源的氨基酸就产生了。

清酒是氨基酸含量极高的酒类之一、
口感结实的奶酪也不甘示弱、
各种口味的协同作用相得益彰。

请一起欣赏。

今天下午 8 点开始有空位。
请随时与我们联系。