江户湾特产烤鲭鱼配米饭 / 日本料理 / 银座 / 清酒 / 晚餐 / 包间 / 宴会 / 欢迎会 / 私人聚会

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大家好我是雪屋桥江户万。

今天的介绍
[烤鲭鱼 kamaei]。

日本各地一年四季都能捕获的鱼类 Saba（鲭鱼），在日本的许多餐桌上都很常见。

当季的鲭鱼不仅肥美可口，而且营养丰富。

将鱼放入蒲鉾中烹饪之前，要先快速煎一下，使其入味。

品尝时请蘸上 Nimben 的干鲣鱼片。

今天只剩下几个座位了。
我们期待着大家的到来。