Summer sake season has arrived! We will introduce summer sake from various regions!
皆様こんばんは！7月も半ばにさしかかり、本来ならば暑気払い等でお酒が楽しいシーズンなのにワイワイ飲めないのがとても残念です。。
ということで、えどわんより夏酒の投稿をお送りさせていただき気分だけでもお楽しみくださいませ☆
☆本日のおすすめ☆
奈良県【風の森 夏の夜空 ALPHA】無ろ過無加水純米酒
風の森は、日本酒が苦手な方からも大人気で比較的飲みやすい日本酒です！😊
風の森の定義
・全量、濾過器やフィルターを通さず無濾過である
・通年一切火入れをせず、割り水をしない生原酒である
・全量純米酒で、アルコールを一切添加しない
「風の森 夏の夜空」は、原酒でありながらアルコール度数が10％という低さを実現した商品です♪
【蔵元さんからのコメント】
5年目の”夏の夜空”は、昨年よりさらにアルコール度数を低く、10％と設計しました。
これによって今までにない、みずみずしさと充実感を追求しています。
五味のバランスを整える為、大胆な酒質設をしております。
ボトルには風の森峠の南方に大きく輝くさそり座をデザインいたしました。
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